Релизы / Обновления

22 и 27 марта состоялись очередные семинары, организованные Авторизованным партнером Компании БЭСТ ООО «Предприятие «Виктория-Юг» (Краснодар) совместно с автономной некоммерческой организацией «Учебный центр «Стандарты и метрология» и Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, для руководства региональных дошкольных образовательных учреждений и комбинатов школьного питания. Темой этих мероприятий стал перечень требований, предъявляемых к содержанию, воспитанию, обучению, питанию и оздоровлению детей в дошкольных организациях всех форм собственности. В общей сложности, на семинарах присутствовало около 40 участников из различных округов Краснодара, из Тихорецка и Абинского района.

Поскольку организация правильного питания школьников и дошкольников в современных условиях невозможна без применения специализированных программных продуктов, повышенное внимание слушателей вызвал рассказ о функциональных возможностях отраслевого решения «БЭСТ-Питание для детских организованных коллективов», которое соответствует требованиям новых СанПиН, регламентирующих питание в детских учреждениях.

Аудитория по достоинству оценила наличие широкого спектра рецептурных баз, ориентированных на разные виды детских учреждений, содержащих наборы полезных и вкусных рецептов, официально рекомендованных ведущими российскими диетологами, а также поставку заполненного справочника продуктов питания со всеми необходимыми показателями их химического состава.

Слушателям понравились развитые сервисные возможности по работе с технологическими картами на полуфабрикаты и блюда, по подготовке планового меню и меню-раскладок, быстрому оформлению необходимых документов складского учета продуктов. Участников приятно порадовали такие возможности, как детальный контроль рациона питания с точки зрения калорийности, баланса белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, а также контроль среднесуточного набора продуктов. В числе вопросов, прозвучавших из зала, были вопросы, касавшиеся расчета себестоимости продуктов, возможности расчета десятидневного меню для нескольких общеобразовательных учреждений в одной базе данных и передача данных в бухгалтерские программы сторонних разработчиков.

По общему мнению слушателей, «БЭСТ-Питание для детских организованных коллективов» является очень удобной и во всех отношениях доступной системой, в которой детально продуманы все аспекты планирования и учета питания в школах и детских садах – вплоть до формирования необходимых отчетов и справок, предусмотренных действующими редакциями СанПиН.

Архив новостей

ХИТЫ ПРОДАЖ

Новости